Es un proceso biológico controlado de oxidación, en el cual se obtiene compost a partir de diferentes materiales de origen orgánico.
Existen varias técnicas de compostaje, las que se ajustan a disitntas necesidades en función del tipo, cantidad de residuo, inversión y complejidad de la técnica.
Cada una de estas técnicas establecen un medio donde los distintos agentes descomponedores hacen su trabajo.
